l'art de fumer

Livres, vidéo, audio ...
Répondre
Avatar du membre
olivier
Ceinture blanche en BJ
Ceinture blanche en BJ
Messages : 363
Enregistré le : dim. 22 mars 2015 07:18

l'art de fumer

Message par olivier » lun. 23 mars 2015 22:28

Le poisson et le gibier
De jean page au édition broquet.QC.ca
65 recettes sur 103 pages
J'ai réalisé mes premiers poissons fumés, brochet et sandre péchés par mes soins et gros saumon ben du supermarché..
Très bon livre, simple et efficace avec des exemples de fumoirs a faire soi même. Perso,j'ai un fumoir Cook et cela suffit pour mes besoin,d'ici peu poules et canard,je vous tiendrais au courant.

Avatar du membre
Camille
Ceinture blanche en BJ
Ceinture blanche en BJ
Messages : 200
Enregistré le : mar. 12 mai 2015 21:24

Re: l'art de fumer

Message par Camille » mer. 14 déc. 2016 07:02

Euh petit question combien tu l'as acheté ton livre sur le fumage parce que niveau prix sur internet je trouve un peut tout notamment 175€20 d'occasions sur la fnac.fr
Screenshot_2016-12-14-06-58-55.png

Répondre

Retourner vers « Vidéothèque, bibliothèque, médiathèque »

Qui est en ligne

Utilisateurs parcourant ce forum : Aucun utilisateur enregistré et 2 invités