Test de quelques couteaux

Caractéristiques détaillés
Avatar du membre
sumadinac
Ceinture bleue en BJ
Ceinture bleue en BJ
Messages : 3734
Enregistré le : sam. 3 avr. 2010 21:09
Localisation : Neuf trois
Contact :

Test de quelques couteaux

Message par sumadinac » sam. 27 févr. 2016 22:30

Après le poste de Flexo sur les lames à la mode
style Ray Mears je me suis dit pourquoi pas un ré-texte :iii:
Depuis pas mal de temps j'essaie de reproduire cette forme à la mode justement par ce qu'elle me plait énormément :cop:
J'ai fait quelques tests il y a quelques jours avec entre autre, un:
° Duty de chez Mora
°Pierre Elie
°°Couteau Rosselli Hunter
°EnZo Birk 75 folder
°Polar Whittler Inox 80 (merci Flexo de me l'avoir fait connaitre )
°scie pliante Laplainder
° scie pliante Tajima GKG240
et tout ça pour faire une café :iii: :iii:
pour ce faire il fallait que je scie du bois
que je le mette en allumettes
et faire des featherrsticks
et l'allumer au fire steel
le but était de voir quelle lame est la plus confortable aux travail
la plus efficace et pour les scie, la plus rapide .
ici je vais faire un tableau où
je teste la prise en main
la taille du bois
le grattage du firsteel
et l'efficacité de la mise en allumette du bois
EN PREMIER
alors je peux vous dire que le sciage du bois c'est beaucoup plus efficace avec la Tajima
qui est beaucoup plus efficace et beaucoup plus souple aussi que la Laplander
on scie presque deux fois plus vite avec Tajima :sup: :sup:
PAR CONTRE ELLE A DES BORDS ASSEZ SAILLANTS
_________________________________________________________________________________
3 "x" super 2 " x" pas trop mal 1 "x" passable

prise en main pour le
° Duty de chez Mora xx
°Pierre Elie x
°Couteau Rosselli Hunter xx
°EnZo Birk 75 folder x
°Polar Whittler Inox 80 xxx

la taille du bois
° Duty de chez Mora xxx
°Pierre Elie xx
°°Couteau Rosselli Hunter X
°EnZo Birk 75 folder xxx
°Polar Whittler Inox 80 X

le grattage du firsteel
° Duty de chez Mora X
°Pierre Elie XXX
°°Couteau Rosselli Hunter XX
°EnZo Birk 75 folder XXX
°Polar Whittler Inox 80 X


la mise en allumette du bois
° Duty de chez Mora XXX
°Pierre Elie XXX
°°Couteau Rosselli Hunter XXX
°EnZo Birk 75 folder PAS TESTER
°Polar Whittler Inox 80 XX

Celui qui excelle dans presque tout c'est
le Duty de chez Mora :new_shocked: :new_shocked: (petit modif a faire pour le grattage du fireseel ,limer le dos a 90°)
après j'ai bien aimé le Folder de chez Enzo ,la prise en main est pas trop mauvaise
je suis sûr que l'on peut taper dessus sans problème , :mrgreen: mais je n'ai eu aucun besoin de le faire )

le Pierre Elie est bon mais sa prise en main et pas terrible ,
je m’explique ;
pour faire les feathersticks il faut le serrer assez fort , du coup on a vite fait d'avoir mal à la main
le hunter est comme le Pierre Elie, un tout petit peux mieux en main.
Et le Polar a une prise en main super ,il taille moins bien que les autres et il faut lui limer le dos comme pour le Duty
à mon avis le prochain montage ça va être une lame de Duty :iii: :iii:
par ce que c'est du plastique quelque photos de la sortie.

[attachment=]IMG_5079.JPG[/attachment
IMG_5087.JPG
IMG_5095.JPG
IMG_5086.JPG
IMG_5092.JPG


https://www.youtube.com/watch?v=T5ubBgK9xss
Fichiers joints
IMG_5079.JPG
IMG_5094.JPG
IMG_5092.JPG

[L’extension mov a été désactivée et ne peut plus être affichée.]

l'homme est ce qu'il pense qu'il est, peu importe d'où ses racines.
:suma:

Avatar du membre
chasseur
Ceinture jaune en BJ
Ceinture jaune en BJ
Messages : 1312
Enregistré le : mar. 25 nov. 2008 16:59
Localisation : Sénas (13)

Re: Teste de quelque couteaux

Message par chasseur » dim. 28 févr. 2016 13:44

scie pliante Tajima GKG240 30€
Image

scie pliante Laplainder 30€
Image

**********************************************************

Duty de chez Mora 17€
Image

Pierre Elie
Manque d'infos, si tu peux renseigner stp ?Les prix varie entre 100 et 160 €

Couteau Roselli Hunter 80€
Image

EnZo Birk 75 folder 110€ (PLIANT)
Image

Polar Whittler Inox 80 13€ (LAME SEULE)
Image

*******************************************************************************************************

Je trouve toujours intéressant les comparatifs, mais il faut reconnaître qu'ici, il y a une grosse disparité entre les modèles. Un pliant est comparé à des fixes, une lame seule est comparé à des couteaux tout fait, et le prix des couteaux varie beaucoup, donc pas vraiment la même gamme de produit. Je tenais juste à le préciser, c'est une info à prendre en compte lors de comparatifs.

Avatar du membre
sumadinac
Ceinture bleue en BJ
Ceinture bleue en BJ
Messages : 3734
Enregistré le : sam. 3 avr. 2010 21:09
Localisation : Neuf trois
Contact :

Re: Teste de quelque couteaux

Message par sumadinac » dim. 28 févr. 2016 15:11

Oui c'est vrai que les prix varient du simple au double ,
mais c'est des couteaux que j'utilise :eheh:
et ce qui est bizarre tout de même ,c'est que le couteau le moins cher prend le pas sur les plus chers :new_shocked:
la lame à 13 € montée comme j'ai fait (corne de buffle et bois de rose) coûte tout de même plus de 100€ sans l’étui ;)
c’est une sortie de l'autre jour que je voulais partager avec vous :iii:
Un pliant est comparé à des fixes
j'ai trouve ça intéressent au contraire de comparer un pliant a un fixe ,tout ça pour dire que le pliant,peux très bien faire l’affaire ;)
pour les scies le comparatif est bon, elles ont presque le même prix :iii:
la prochaine fois je vais comparer ces couteaux là :
Pierre-Elie Gaspin wodloor croisée Aurora
ébène acier O1
IMG_4178.JPG
Mora ,triflex,bushcraft,et ???
IMG_5049.JPG
Mora lamine classique
IMG_5050.JPG
Isakki , ,sumacraft, :iii: Mora 1 ,F1 Micarta
IMG_5048.JPG
Deux Pierre-Elit Gaspin le Suma en Buis acier O1 (manche fait moi ) et le Croisée Ebene acier O1 (manche fait moi )
11742833_1652739354960982_4069805374159732699_n.jpg
les couteaux que j'ai tester dans le l'article
IMG_5087.JPG

Enzo trapeure O1 Ébène
10805619_1553612188207033_634311308304835062_n.jpg
Modifié en dernier par sumadinac le dim. 28 févr. 2016 20:39, modifié 3 fois.
Raison : orthographe
l'homme est ce qu'il pense qu'il est, peu importe d'où ses racines.
:suma:

Avatar du membre
luke
Ceinture blanche en BJ
Ceinture blanche en BJ
Messages : 61
Enregistré le : mer. 29 avr. 2015 17:38
Localisation : près de carcassonne

Re: Teste de quelque couteaux

Message par luke » dim. 28 févr. 2016 17:07

Ce qui est vrai pour toi ne l'est peut être pas pour un autre, il y a des critères qui sont vraiment propres à chacun. Je pense essentiellement
à la prise en main, je préfère nettement mon roselli à mon mora. Mais encore une fois je pense que c'est dû d'une part à la forme de ma main
et certainement d'une autre part au plaisir que je prends à utiliser ce couteau.
Pour celui de Pierre-Elie, j'espère que tu te plantes car je dois en recevoir un cette semaine :-D

Avatar du membre
chasseur
Ceinture jaune en BJ
Ceinture jaune en BJ
Messages : 1312
Enregistré le : mar. 25 nov. 2008 16:59
Localisation : Sénas (13)

Re: Teste de quelque couteaux

Message par chasseur » dim. 28 févr. 2016 19:06

sumadinac a écrit :...
Un pliant est comparé à des fixes
j'ai trouve ça intéressent au contraire de comparer un pliant a un fixe ,tout ça pour dire que le pliant,peux très bien faire l’affaire....
Oui c'est vrai, ça peut, mais encore faut il préciser qu'il y a un pliant :nana:

La matière du manche pour ton Lauri est un choix de ta part, un choix esthétique plus que fonctionnel du coup l'impact financier ne devrait pas le placer aux côtés de couteaux aussi cher mais plutôt avec des couteaux ayant un prix a peu prêt similaire à celui de la lame, à mon sens.

La première photo c'est bien celui dont je n'avais pas la photo ? Le Pierre Eli ?
Quel est son prix svp ? Pour éditer mon message et compléter.

J'aime beaucoup ta sélection, ils sont tous très à mon gout, j'aimerai bien refaire un camp tous ensemble, comme on l'avait fait :eheh: D'ailleurs je reconnais ton schlass 4eme photo 2eme couteau, je crois l'avoir eu en main celui ci.
Tu pourras mettre les noms des couteaux comparé stp ? Avec photo pour les repérer dans l'idéal. Tu n'avais pas un F1 aussi ? Il serait bien à leurs côtés.
luke a écrit :Ce qui est vrai pour toi ne l'est peut être pas pour un autre, il y a des critères qui sont vraiment propres à chacun
C'est clur mais bon, en l’occurrence c'est lui qui teste. Perso je ne suis pas trop sensible à la prise en main, même pour un travail prolonger ou en force, par contre il y a des critères plus ou moins important selon les personnes, et balayer un maximum de critères peu être pas mal. Aiguisé le couteau par exemple est quelque chose d'assez important à mon sens. Si j'en ai d'autre je les mettrais. Ça pourrait être intéressant de lister les paramètres qui nous importent et qui devrait être afficher lors de retour, non ?

-esthétique, type de montage, matières
-prix
-prises en main (normale, avancée, mouillé ou sec, autre...)
-facilité à aiguisé
-équilibre
-grattage au firesteel
-travaux fins, petites coupes, frisottis....
-travaux lourd, battonnage, coupe à la volée....

Ajoutez en d'autre, ça pourra être intéressant d'en avoir un maximum.

Avatar du membre
luke
Ceinture blanche en BJ
Ceinture blanche en BJ
Messages : 61
Enregistré le : mer. 29 avr. 2015 17:38
Localisation : près de carcassonne

Re: Test de quelques couteaux

Message par luke » dim. 28 févr. 2016 19:32

Ce que je voulais dire par rapport au test de Sumadinac c'est qu'il est surprenant de voir à quel point un même couteau peut recevoir
des appréciations différentes sur une même aptitude selon la personne qui l'utilise.

Avatar du membre
sumadinac
Ceinture bleue en BJ
Ceinture bleue en BJ
Messages : 3734
Enregistré le : sam. 3 avr. 2010 21:09
Localisation : Neuf trois
Contact :

Re: Teste de quelque couteaux

Message par sumadinac » dim. 28 févr. 2016 19:59

luke a écrit :Ce qui est vrai pour toi ne l'est peut être pas pour un autre, il y a des critères qui sont vraiment propres à chacun. Je pense essentiellement
à la prise en main, je préfère nettement mon roselli à mon mora. Mais encore une fois je pense que c'est dû d'une part à la forme de ma main
et certainement d'une autre part au plaisir que je prends à utiliser ce couteau.
Pour celui de Pierre-Elie, j'espère que tu te plantes car je dois en recevoir un cette semaine :-D
Salut Luke tout a fait d'accord :cop:
Tu c'est c'est pas le premier des couteaux de Pierre -Elie que j'ai
c'est le 3 eme ,
je ne crique pas son travaille qui est excellent
d’ailleurs c'est Mons artisan coutelier préférais :sup:
le couteaux que j'ai commander chez lui et d’après mais critère est un compromis entre un wodloor et Aurora ,
c'est moi qui est fait le manche en Ébène
et justement l’ébène est assez glissant
on a du mal a le tenir quand on fait les frisottis :pas:
mais c'est tout a fait mon chois que je critique
pas son travaille
En plus de ça j'ai des douleurs aux poignet a cause mon métier d'ou ce teste :pas:
Le hunter est bien
mais c'est pas la meilleure prise en main
son scandie est plus grand que sur le Duty
du coup le couteaux a plus tendance a mordre très fort le bois par rapport aux Duty
j'ai utilisez du chêne très sec pour cette manœuvre :johann:
Mais c'est toujours mon impression je ne parle pas en generale
c'est impossible ,
comme tu dit la forme des main n'est pas pareille
d’ailleurs le premier couteaux qu'il ma fait c'est le Suma
ce couteaux me convient a 110% :sup: :sup:
voici une photos,
malheureusement je ne l'ai plus ,
il me l'ont volé :tri: :tri:
du coup je me suis fait un autre ,
mais juste la lame
on peut l’apercevoir suer la 5 photos en haut
1465357_1422143461353907_98343379_n.jpg
l'homme est ce qu'il pense qu'il est, peu importe d'où ses racines.
:suma:

Avatar du membre
sumadinac
Ceinture bleue en BJ
Ceinture bleue en BJ
Messages : 3734
Enregistré le : sam. 3 avr. 2010 21:09
Localisation : Neuf trois
Contact :

Re: Teste de quelque couteaux

Message par sumadinac » dim. 28 févr. 2016 20:13

chasseur a écrit :
sumadinac a écrit :...
Un pliant est comparé à des fixes
j'ai trouve ça intéressent au contraire de comparer un pliant a un fixe ,tout ça pour dire que le pliant,peux très bien faire l’affaire....
Oui c'est vrai, ça peut, mais encore faut il préciser qu'il y a un pliant :nana:
bah c'est signaler Foder

La matière du manche pour ton Lauri (c'est pas un Laurie c'est plus haut de gamme )est un choix de ta part, un choix esthétique plus que fonctionnel du coup l'impact financier ne devrait pas le placer aux côtés de couteaux aussi cher mais plutôt avec des couteaux ayant un prix a peu prêt similaire à celui de la lame, à mon sens.Tu c'est un Hunter vos 80€ et sa lame pas plus de 50 € ,le bois que j'ai acheter avec la corne fait passer la lame avec son bois a plus de 60€ sans travaille et je peux te dire qu'il y a du travaille

La première photo c'est bien celui dont je n'avais pas la photo ? Le Pierre Eli ?
Quel est son prix svp ? Pour éditer mon message et compléter.
je te l'ai indiquer a coter de ton message

J'aime beaucoup ta sélection, ils sont tous très à mon gout, j'aimerai bien refaire un camp tous ensemble, comme on l'avait fait :eheh: D'ailleurs je reconnais ton schlass 4eme photo 2eme couteau, je crois l'avoir eu en main celui ci.
Tu pourras mettre les noms des couteaux comparé stp ? Avec photo pour les repérer dans l'idéal. Tu n'avais pas un F1 aussi ? Il serait bien à leurs côtés.
Moi aussi je voudrais bien ,oui c'est bien le mien ,oui je vais mettre les nom pour ceux qui on ont un ,oui j'en ais un de F1, oui surement
luke a écrit :Ce qui est vrai pour toi ne l'est peut être pas pour un autre, il y a des critères qui sont vraiment propres à chacun
C'est clur mais bon, en l’occurrence c'est lui qui teste. Perso je ne suis pas trop sensible à la prise en main, même pour un travail prolonger ou en force, par contre il y a des critères plus ou moins important selon les personnes, et balayer un maximum de critères peu être pas mal. Aiguisé le couteau par exemple est quelque chose d'assez important à mon sens. Si j'en ai d'autre je les mettrais. Ça pourrait être intéressant de lister les paramètres qui nous importent et qui devrait être afficher lors de retour, non ?

-esthétique, type de montage, matières
-prix
-prises en main (normale, avancée, mouillé ou sec, autre...)
-facilité à aiguisé
-équilibre
-grattage au firesteel
-travaux fins, petites coupes, frisottis....
-travaux lourd, battonnage, coupe à la volée....

Ajoutez en d'autre, ça pourra être intéressant d'en avoir un maximum.
l'homme est ce qu'il pense qu'il est, peu importe d'où ses racines.
:suma:

Avatar du membre
luke
Ceinture blanche en BJ
Ceinture blanche en BJ
Messages : 61
Enregistré le : mer. 29 avr. 2015 17:38
Localisation : près de carcassonne

Re: Test de quelques couteaux

Message par luke » dim. 28 févr. 2016 21:26

J'ai demandé à Pierre-Elie de me faire une réplique du condor bushlore avec 12 cm de lame, manche en ziricote et acier 01. J'espère
que ce sera le bon car je n'ai pas encore trouvé un couteau avec lequel je me sente parfaitement en adéquation. J'aime les qualités de
mon mora mais j'ai horreur du manche en plastique, j'adore mon roselli mais j'ai un faible pour les lames drop point......

Ton suma avait effectivement l'air très bien, quelle était l'essence de bois du manche, de l'if peut être ?

Avatar du membre
Pierre
Mog-Ur
Messages : 5062
Enregistré le : lun. 20 oct. 2008 19:26

Re: Test de quelques couteaux

Message par Pierre » dim. 28 févr. 2016 21:30

J'espère que ce sera le bon car je n'ai pas encore trouvé un couteau avec lequel je me sente parfaitement en adéquation.
« Par-delà les montagnes de la lune, et au fond de la vallée de l’ombre, chevauche hardiment, répondit l’ombre, — si tu cherches l’Eldorado. »
Si tu as peur, ne le fais pas; si tu le fais, n'aie pas peur. (prov. Mongol)

Répondre

Retourner vers « Revues et Tests de Couteaux »

Qui est en ligne

Utilisateurs parcourant ce forum : Aucun utilisateur enregistré et 1 invité