Ce que j'entends par bio intensif, ou de manière générale ce que je dis sur l'agriculture Bio plus haut c'est un système agricole répondant au cahier des charges du bio, sans aller plus loin que celui-ci, mais qui a l'instar du conventionnel s'apparente a de l'agriculture industrielle. Exemple, les grandes cultures menées en Bio ont souvent un travail du sol plus important qu'en conventionnel, pour la gestion des adventices notamment, ce qui a un impact sur la vie du sol, et peut participer à "l'usure" progressive des terres arables.10000 a écrit :C’est quoi le bio intensif Victor ? Source l'étude dont tu parles, si tu peux...
Après ya plein de dénomination qui émerge, comme l'agriculture écologiquement intensive par exemple, qui a priori utilise un maximum les services écosystémiques en lieu et place de la chimie ou d'une mécanisation excessive, mais ça reste encore flou, et on a assez peu de recul puisqu'encore à une petit échelle.
Pour l'étude, c'est ma copine qui a travaillé dessus, je lui demanderais les références
Sinon je suis d'accord avec toi Pierre. Ca me fait toujours rire les gens qui se plaignent du prix du bio ou autre, quand leur facture de téléphonie/internet dépasse leurs dépenses en alimentation. On vit dans un monde ou "le consommateur est prêt a dépenser 0.99€ pour une vie sur Candy Crush, mais refuse de payer son litre de lait 0.40€" (phrase lue quelque part, que j'ai trouvé assez révélatrice de la mentalité actuelle)