La nature comestible de Ian Burrow
La nature comestible de Ian Burrow
Aujourd'hui, je vous mets un lien pour un très bon livre sur la nourriture sauvage : La nature comestible de Ian Burrow LIEN
C'est un ouvrage qui se veut un référentiel assez complet de ce qui se boulotte dans la nature. Il y a à peu près 250 espèces de plantes, arbres, racines, champignons.
Vous n'y trouverez pas des descriptions ultra précises puisqu'il est axé sur la quantité d'informations plus que sur la précision. Néanmoins, il vous permet de repérer les plantes, champipi, ...de votre secteur (sans ce livre, je n'aurai même pas osé regarder certaines plantes ) afin de pouvoir ensuite les approfondir avec des ouvrages plus techniques.
Je trouve qu'il a sa place dans une bibliothèque bushcraft.
C'est un ouvrage qui se veut un référentiel assez complet de ce qui se boulotte dans la nature. Il y a à peu près 250 espèces de plantes, arbres, racines, champignons.
Vous n'y trouverez pas des descriptions ultra précises puisqu'il est axé sur la quantité d'informations plus que sur la précision. Néanmoins, il vous permet de repérer les plantes, champipi, ...de votre secteur (sans ce livre, je n'aurai même pas osé regarder certaines plantes ) afin de pouvoir ensuite les approfondir avec des ouvrages plus techniques.
Je trouve qu'il a sa place dans une bibliothèque bushcraft.
La nature t'offre tout ce dont tu as besoin, mais ne prélève que ce qui t'est strictement nécessaire.
Re: La nature comestible de Ian Burrow
pas bien!Alyeudis a écrit : ↑ven. 17 sept. 2021 08:49
Vous n'y trouverez pas des descriptions ultra précises puisqu'il est axé sur la quantité d'informations plus que sur la précision. Néanmoins, il vous permet de repérer les plantes, champipi, ...de votre secteur (sans ce livre, je n'aurai même pas osé regarder certaines plantes ) afin de pouvoir ensuite les approfondir avec des ouvrages plus techniques.
risque de confusions si pas de chance ou démarche plus superficielle que la tienne, mieux vaut consulter directement un ouvrage plus précis. il y en a en bibliothèques municipales!
"Après que le dernier arbre aura été coupé, après que la dernière rivière aura été empoisonnée, après que le dernier poisson aura été attrapé, alors seulement vous vous rendrez compte que l'argent ne peut être mangé."
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Re: La nature comestible de Ian Burrow
C'est un truisme de dire que la nature est comestible car tout ce que nous mangeons vient d'elle.
Modifié en dernier par Nihil cogito le ven. 17 sept. 2021 22:12, modifié 1 fois.
Re: La nature comestible de Ian Burrow
wai comme l'art pariétal est la forme primitive du qr code
nawak!
un greffe c’est une greffe et un OGM c'est un OGM!
"Après que le dernier arbre aura été coupé, après que la dernière rivière aura été empoisonnée, après que le dernier poisson aura été attrapé, alors seulement vous vous rendrez compte que l'argent ne peut être mangé."
Re: La nature comestible de Ian Burrow
Oui, comme je l'ai indiqué cet ouvrage est plus fait pour remarquer une plante potentiellement comestible en balade que pour une identification précise. Par exemple, j'ignorai que la consoude (sorte de fleurs en clochette rose) était comestible. Maintenant que je le sais, je vais pouvoir étudier cette plante avec un ouvrage plus précis.10000 a écrit : ↑ven. 17 sept. 2021 10:03pas bien!Alyeudis a écrit : ↑ven. 17 sept. 2021 08:49
Vous n'y trouverez pas des descriptions ultra précises puisqu'il est axé sur la quantité d'informations plus que sur la précision. Néanmoins, il vous permet de repérer les plantes, champipi, ...de votre secteur (sans ce livre, je n'aurai même pas osé regarder certaines plantes ) afin de pouvoir ensuite les approfondir avec des ouvrages plus techniques.
risque de confusions si pas de chance ou démarche plus superficielle que la tienne, mieux vaut consulter directement un ouvrage plus précis. il y en a en bibliothèques municipales!
Ce livre est surtout un bréviaire de plantes.
La nature t'offre tout ce dont tu as besoin, mais ne prélève que ce qui t'est strictement nécessaire.
Re: La nature comestible de Ian Burrow
j'ai bien compris, mais tout le monde n'est pas aussi prudent, c'est pourquoi j'ai commenté.
pour ma part il y a quelques années j'ai mangé un peu de raisin d’Amérique en pensant que c'était de l’amarante.
confusion écartée avec le concours des copains du forum.
pour ma part il y a quelques années j'ai mangé un peu de raisin d’Amérique en pensant que c'était de l’amarante.
confusion écartée avec le concours des copains du forum.
"Après que le dernier arbre aura été coupé, après que la dernière rivière aura été empoisonnée, après que le dernier poisson aura été attrapé, alors seulement vous vous rendrez compte que l'argent ne peut être mangé."
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Re: La nature comestible de Ian Burrow
Mimile, toujours aussi négtif à mes propos.
Modifié en dernier par Nihil cogito le ven. 17 sept. 2021 21:11, modifié 1 fois.
Re: La nature comestible de Ian Burrow
non, Blizz, un OGM c'est un être vivant dont les caractéristiques génétiques initiales ont été modifiées de façon non naturelle par ajout suppression ou remplacement d'au moins un de ses gènes.
cette définition s’oppose à tes propos.
https://agriculture.gouv.fr/quest-ce-quun-ogm
"Un organisme génétiquement modifié (OGM) est un organisme (animal, végétal, bactérie) dont on a modifié le matériel génétique (ensemble de gènes) par une technique dite de « génie génétique » pour lui conférer une caractéristique nouvelle.
Un OGM est défini par la directive 2001/18/CE comme « un organisme, à l'exception des êtres humains, dont le matériel génétique a été modifié d'une manière qui ne s'effectue pas naturellement par multiplication et/ou par recombinaison naturelle. » Cette définition est complétée par une liste de techniques de modification génétique et par une liste de techniques qui ne sont pas considérées comme entraînant une modification génétique. Cette directive exclut certaines techniques du champ d'application de la réglementation relative aux OGM."
essaye de sourcer tes affirmations.
cette définition s’oppose à tes propos.
https://agriculture.gouv.fr/quest-ce-quun-ogm
"Un organisme génétiquement modifié (OGM) est un organisme (animal, végétal, bactérie) dont on a modifié le matériel génétique (ensemble de gènes) par une technique dite de « génie génétique » pour lui conférer une caractéristique nouvelle.
Un OGM est défini par la directive 2001/18/CE comme « un organisme, à l'exception des êtres humains, dont le matériel génétique a été modifié d'une manière qui ne s'effectue pas naturellement par multiplication et/ou par recombinaison naturelle. » Cette définition est complétée par une liste de techniques de modification génétique et par une liste de techniques qui ne sont pas considérées comme entraînant une modification génétique. Cette directive exclut certaines techniques du champ d'application de la réglementation relative aux OGM."
essaye de sourcer tes affirmations.
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Re: La nature comestible de Ian Burrow
La bouture c'est techniquement du clonage, la greffe c'est plus comme un parasitage, le greffon croit et se développe sur un hôte, le porte greffe.
Au départ, tous les Plus grands Chênes étaient de petits glands
Re: La nature comestible de Ian Burrow
pas cool d'effacer.
mauvais joueur
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