Projet de création d'un couteau de bushcraft à la française

[Taky]

avec mon expérience de forge limite, l'acier bien travaille sur une enclume a rien avoir avec de l'acier passé au backstand!
Je fais les deux, et au tact et sous la pierre l'acier a pas la même texture.

Ca me rappelle pourquoi je me fait les pâtes fraîches a la maison, au lieu d'ouvrir une paquet en cellophane...

[jean baptiste]

hahahah

[ipphy]

je me demande aussi quel peut bien être l'intérét des couteaux artisanaux,

aprés tout , l'industrie peut pourvoir à tous nos besoins........mais pas sans beaucoup d'inconvénients !

on devrait peut être arréter le buscraft.....

vive l'industrie !!!!

Te fâche pas!

Je ne disais pas que les l'artisanat ne sert à rien, ni que l'industrie est la perfection absolue ou que le projet d'un couteau pour le forum est inutile!

J'exposais juste mon avis sur la question du "design" des couteaux, qui bien souvent n'est pas si éloigné du vulgaire couteau de "cuisine" (ou de sa forme basique originelle). Je rapportais juste ce dont j'avais discuté avec James sur LOM, histoire d'exercer un peu notre sens critique. C'est mon côté pirate. :jak:

[Johann]

yo ipphy y a pas de souci,

mais on a u plein de monde sur lom qui parlait de "couteau de cuisine" et tout ça........ ça me gonflait grave là bas ....

je comprends que bpc en a ras le bol aussi et je comprends que toi tu n'avais pas suivi le fil de lom lol

BPC est d'ailleurs le premier à remettre en question les artisans actuels ...

Maintenant un mec qui propose un couteau forgé en petite voir mini série à 50 euro et qui se prend la tête sur plusieurs prototypes (il ne se contente pas de nous fourguer le premier venue qui ne lui plaisait pas), je trouve qu'il mérite un peu de "respect"

mais bon les pirates ça à toujours la gueule ouverte :eheh

[ipphy]

yo ipphy y a pas de souci,

mais on a u plein de monde sur lom qui parlait de "couteau de cuisine" et tout ça........ ça me gonflait grave là bas ....

je comprends que bpc en a ras le bol aussi et je comprends que toi tu n'avais pas suivi le fil de lom lol

Ouais, j'ai décroché de LOM cet été pendant 3-4 mois.

Je comprends que vous en ayez eu marre.

C'est con, car le topic dont je parlais est inaccessible, il était dans la partie privée de LOM et on ne peut pas y accéder car l'identification des pseudo ne marche plus.

En gros on disait que bien des couteaux artisanaux ou semi-indus avec un look militaire n'étaient rien d'autre que des adaptations des couteaux de "cuisine": une garde pour les doigts, une plate semelle, une belle pointe. Bref tout ça pour dire que c'est pas parce qu'on s'appelle Spyderco qu'on fait du matos mieux conçu que Sabatier (ou les marques dédiées aux professionnels de la découpe: bouchers, cuistos...)

Pour finir, quand j'utilise le terme "couteau de cuisine", c'est tout sauf péjoratif car c'est le type de couteau que j'utilise quotidiennement.
Voilà pourquoi les Sabatier me font baver...(je baverai aussi devant le proto de Bcp j'en suis certain! )

[jean baptiste]

oui on avait bien compris ipphy !! BPC ne doit pas etre au courant
mais c'est un bien jolie projet c'est cool se genre d'initiative

[Eric]

Hum, c'est vrai qu'un couteau de trappeur français serait cool.
Dans le genre des couteaux que les français offraient aux indiens en Amérique par exemple. ?



http://www.ragweedforge.com/HistoricalKnifeCatalog.html

[jean baptiste]

wi dans le mille eric !!!

[bpc]

je n'étais pas au courant du topic dont vous parlez.

effectivement, c'est assez bien vu à mon avis, de dire que beaucoup de couteaux actuel sont des couteaux de cuisines "aménagés".

je n'avais pas vu ça exactement comme ça, mais c'est vrai que beaucoup de couteaux couteux sont fait pour éviter toutes les difficultés de montage.
il n'y à dessus qu'un empilement de matières onéreuses.

parfois, le montage est si simple( une tôle découpée+2 plaquettes) qu'on ne comprend pas le prix ?
surtout si on sait à quel prix les sous traitant thiernois travaillent.
(ex. une lame de couteau de poche, découpée, trempée, polie, émoute, affùtée, coûte environ 4 €)

edit
sinon, je ne me fâche pas.

je saisis juste les opportunités de donner des information et d'aider à la compréhension générale de la coutellerie.

évidement, dans les limites de ce que je comprends moi même

[gustuvi]

Moi de toute façon j'attends le proto et la revue mais sinon sur le principe j'en suis toujours