Le Bolet Orangé
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Le Quercus
- Renard (15-20)
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Le Bolet Orangé
Nom latin: Leccinum Quercunum ( de quercus, qui pousse sous les chênes )
Taille: 15 à 20cm
Chapeau orangé à rouge brique feutré dessus et blanc, grisâtre puis bleuâtre au touché dessous, pied blanc à écailles brunissantes, haut de 10 à 15 cm et 3cm de diamètre, bleu vert en bas.
présent: surtout dans les foret de chênes de Aout à octobre
Comestible: comme tous les bolets de teinte orangée, le Bolet orangé des chênes et toxic cru mais délicieux une fois cuit.
Espèce de plus en plus rare ne doit être cueillis que pour la consommation personnel.
Confusion possible avec d'autre bolet orangé: Sous les bouleaux: le Bolet roux "Leccinum versipelle", sous les peupliers: le Bolet Orange "leccinum aurantiacun" et sous les pins le "Leccinum vulpinum" rare également.
Au départ, tous les Plus grands Chênes étaient de petits glands
- two medicine man
- Écureuil (0-5)
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Re: Le Bolet Orangé
Salut à tous
C'est ressemblant au " pied gris " comme disaient les anciens en Corrèze .Ils ne mangeaient que la tête ,je n'ai jamais essayé.
Ils y en a en Bretagne .
à plus
C'est ressemblant au " pied gris " comme disaient les anciens en Corrèze .Ils ne mangeaient que la tête ,je n'ai jamais essayé.
Ils y en a en Bretagne .
à plus
Re: Le Bolet Orangé
Chez moi (Aude) on appelle ça des trémoules.
Si tu as peur, ne le fais pas; si tu le fais, n'aie pas peur. (prov. Mongol)
Sauvez la planète, faites vous empailler!
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flexo
- Écureuil (0-5)
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Re: Le Bolet Orangé
pas si rare et parfois très gros, je l'ai toujours connu sous le nom de boletus rufus, le latin et moi ça fait deux, aussi bolet roux; enfin moi sans mes lunettes….
C'est pas parceque c'est pire ailleurs que c'est mieux chez nous!
"si on enfermait les cons dans des placards, il resterait pas grand monde pour fermer les portes!"
Didier Super
plus c'est la merde plus on accepte de la merde
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