11 résultats trouvés

par Twinos
lun. 10 avr. 2017 16:01
Forum : La cuisine
Sujet : Bivouac 48H : café italien, poulet rôti, camembert au four, eau de bouleau
Réponses : 5
Vues : 5400

Re: Bivouac 48H : café italien, poulet rôti, camembert au four, eau de boulot

Blizzard a écrit : lun. 10 avr. 2017 15:53 Pourquoi des vidéos en anglais ?

Nous savons faire tout ça en français.
Bonjour pour commencer ?

Sinon ton commentaire est très constructif...
par Twinos
lun. 10 avr. 2017 14:06
Forum : La cuisine
Sujet : Bivouac 48H : café italien, poulet rôti, camembert au four, eau de bouleau
Réponses : 5
Vues : 5400

Bivouac 48H : café italien, poulet rôti, camembert au four, eau de bouleau

Bonjour à tous ! Voici une vidéo d'un bivouac de 2 jours et 1 nuit. Au programme, café italien, poulet rôti (2H de cuisson), cuisson de pain et camembert au four, et prélèvement de 4L d'eau de bouleau (je n'ai pas filmé, mais nous avons bien rebouché le trou). Bon visionnage ! [youtube]http://www.yo...
par Twinos
ven. 27 janv. 2017 11:03
Forum : Les vidéos
Sujet : Fabrication d'un four avec des tuiles de récupération
Réponses : 10
Vues : 12578

Re: Fabrication d'un four avec des tuiles de récupération

marco gyver a écrit :Super réalisation!
Merci à toi !

Pour veux qui veulent voir des pizza maison :

[youtube]http://www.youtube.com/watch?v=_C4TgiiAZEs[/youtube]
par Twinos
mar. 20 déc. 2016 11:07
Forum : Les vidéos
Sujet : réalisation de mon premier couteau
Réponses : 18
Vues : 11764

Re: réalisation de mon premier couteau

Camille a écrit :Comment a tu fait pour savoir si ta trempe avais bien pris, parce que la lumière eu jour sa semble pas évident surtout si c'est ta première fois?
après la trempe, tu passes un coup de lime.

Si la lime accroche, c'est que la trempe n'est pas bonne...
par Twinos
lun. 19 déc. 2016 12:00
Forum : Les vidéos
Sujet : réalisation de mon premier couteau
Réponses : 18
Vues : 11764

Re: réalisation de mon premier couteau

Slow911 a écrit : [youtube]http://www.youtube.com/watch?v=k5waPfdN5Q8[/youtube]
J'en veux un ! (Si le carnet de commande n'est pas déjà full)
par Twinos
lun. 5 déc. 2016 11:30
Forum : La cuisine
Sujet : Pizza au feu de bois
Réponses : 12
Vues : 9134

Re: Pizza au feu de bois

Hello Pierre !

En effet, cela va nous offrir beaucoup plus de possibilités en terme de cuisine à présent.

D'autre vidéos vont arriver ;)

Enjoy !
par Twinos
lun. 5 déc. 2016 11:25
Forum : La cuisine
Sujet : Pizza au feu de bois
Réponses : 12
Vues : 9134

Pizza au feu de bois

[youtube]http://www.youtube.com/watch?v=_C4TgiiAZEs[/youtube] Bonjour à tous ! Une vidéo qui fait suite à la construction du four : https://www.youtube.com/watch?v=5IvVLQHoH0U&t=2s . Nous avons donc fait cuir des pizzas dans notre four maison. Verdict : Cuisson au top, un vrai délice ! Le four s...
par Twinos
dim. 4 déc. 2016 19:54
Forum : Les vidéos
Sujet : Pizza au feu de bois dans les bois
Réponses : 2
Vues : 3078

Pizza au feu de bois dans les bois

[youtube]http://www.youtube.com/watch?v=_C4TgiiAZEs[/youtube] Bonsoir à tous ! Une vidéo qui fait suite à la construction du four : https://www.youtube.com/watch?v=5IvVLQHoH0U&t=2s . Nous avons donc fait cuir des pizzas dans notre four maison. Verdict : Cuisson au top, un vrai délice ! Le four s...
par Twinos
ven. 2 déc. 2016 10:39
Forum : Les vidéos
Sujet : Fabrication d'un four avec des tuiles de récupération
Réponses : 10
Vues : 12578

Re: Fabrication d'un four avec des tuiles de récupération

c'est par où pour avoir une terre quasi ocre comme ça? En région parisienne (sud de paris). pas trop gênant la flamme au fond du four? Non, le four est suffisamment haut et profond, aucun contact entre les flammes et le pain. vue que t'as découpé la tuile pour la porte à la limite en refaire une av...
par Twinos
jeu. 1 déc. 2016 14:07
Forum : Les vidéos
Sujet : Fabrication d'un four avec des tuiles de récupération
Réponses : 10
Vues : 12578

Re: Fabrication d'un four avec des tuiles de récupération

Hello Pierre.

Merci pour ton retour.

Pas de problème, c'est également des tuiles mais différentes (forme et couleur) ;)

On hésite à mettre des briques en cas de casse des tuiles... On verra à l'utilisation !

Aller à la recherche avancée