Certains diront, à juste raison, que c'est enfoncer des portes ouvertes. Toutefois, les piqûres de rappel ne sont pas inutiles. La réalité nous montre que ce que nous attendons de cet objet familier, c'est spécialisé au fil du temps en privilégiant des fonctions uniques. Ce n'est pas notre recherche, nous souhaitons qu'il effectue un grand nombre de tâches, quelles que soient sa forme et ses dimensions.
Liste de couteaux (non exhaustive) :
– à agrumes ;
– à beurre ;
– à dépouiller ;
– à désosser ;
– à éplucher dit « économe » ;
– à filets (pour le poisson) ;
– à fromage ;
– à fruits (ou à dessert) ;
– à huîtres ;
– à jambon ;
– à la d’Estaing ;
– à ouverture automatique ;
– à pain ;
– à parer ;
– à pied ;
– à plume (ne sert plus depuis l’invention de la plume métallique et du stylo à bille) ;
– à trancher ;
– de chasse ;
– de camp ;
– de plongée ;
– de poche, pliant, à une ou plusieurs pièces ;
– de table ;
– de tranchée ;
– de traite ;
– de combat ;
– d’office.
Avec toutes leurs variantes de styles, de formes, de couleurs selon les modes.
Toutes ces spécialisations nous les demandons parfois à un seul, c’est pourquoi nous devons rester logique dans notre choix en privilégiant l’activité principale.
Liste de couteaux (non exhaustive) :
– à agrumes ;
– à beurre ;
– à dépouiller ;
– à désosser ;
– à éplucher dit « économe » ;
– à filets (pour le poisson) ;
– à fromage ;
– à fruits (ou à dessert) ;
– à huîtres ;
– à jambon ;
– à la d’Estaing ;
– à ouverture automatique ;
– à pain ;
– à parer ;
– à pied ;
– à plume (ne sert plus depuis l’invention de la plume métallique et du stylo à bille) ;
– à trancher ;
– de chasse ;
– de camp ;
– de plongée ;
– de poche, pliant, à une ou plusieurs pièces ;
– de table ;
– de tranchée ;
– de traite ;
– de combat ;
– d’office.
Avec toutes leurs variantes de styles, de formes, de couleurs selon les modes.
Toutes ces spécialisations nous les demandons parfois à un seul, c’est pourquoi nous devons rester logique dans notre choix en privilégiant l’activité principale.
