Petite initiation au couteau.

[Blizzard]

Technique à connaître, toutefois c'est un peu « farcir des lentilles ». Faut-il la mettre en œuvre pour se tailler un cure-dent ?

Elle a son intérêt dans des cas bien précis, n'étant pas spontanée, elle ne peut s'appliquer en toutes circonstances.

Sans vouloir à toutes fins avoir raison, expliquer pourquoi il faut éloigner pointe et tranchant du corps et de la main dormante est plus logique. Ta méthode impose une dextérité certaine de celui qui la pratique, en d'autres termes ce n'est pas encore pour le profane. Il maîtrise insuffisamment ses gestes et pour le couteau, à part couper sa viande ou étaler quelque chose sur du pain, c'est loin d'être un expert dans son maniement.

Avant de savoir faire un Elisa, tu as appris ce qu'est un tube à essai. Ce n'est pas parce qu'on a le permis de conduire qu'on est un champion de course automobile.

[moniot van moeren]

Lorsque tu te coupes trop fort, tu te vides... Si tu t'infectes, tu n'es pas mieux... C'est du Ron Hood

[Johann]

la technique décrite par Moniot est intéressante à connaitre, surtout pour apprendre l'utilisation du couteau aux enfants, c'est sécurisant (attention toutefois au écharde dans le genoux )
personnellement je n'ai pas vraiment de "bras dormant", les deux me servent, voici d'autres vidéos sur l'utilisation du couteau (différentes méthodes) :

AZ Bushcraft
à 4:58 mn on y voit la technique expliqué par Moniot
[youtube]http://www.youtube.com/watch?v=bLKpOX2K4ro[/youtube]

Ray Mears:
[youtube]http://www.youtube.com/watch?v=pCQyOAUODlM[/youtube]

l'important à retenir c'est surtout qu'aucune partie du corps ne doit être dans la trajectoire de la lame

[moniot van moeren]

Jo' tu as les mots qu'il faut !