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Re: Le paradis des Morilles

Posté : sam. 4 mai 2013 00:37
par Le p'tit Baroudeur
Ya encore un paquet de neige ! Ce qui m'a d'ailleurs empêché de faire l'ouverture de la pêche des ruisseaux en montagne :grr:
Enfin je te souhaite quand même une bonne sortie dans ces belles montagnes !

Re: Le paradis des Morilles

Posté : sam. 4 mai 2013 14:40
par Breizhou
Ca à l'air trooooooop bon ! Un peu de beurre salé, une poêle un couteau et je me remplis la panse !
Bon ap copain :sup:

Re: Le paradis des Morilles

Posté : sam. 4 mai 2013 16:24
par Le p'tit Baroudeur
Merci :) et avec le beurre salé non plus je ne connaissais pas comme quoi ! Bon t'en qu'a y être faite péter les idées de recettes ! :iii:

Re: Le paradis des Morilles

Posté : sam. 4 mai 2013 23:05
par salutçafarte
Je te donne celle que j'utilise pour ceux que je ramasse, surtout trompettes, rosés, lépiotes et parfois chanterelles

En fait je les fais simplement revenir dans du beurre, jusqu'à ce qu'ils ne rendent plus trop d'eau, un peu de sel, un peu de poivre et c'est vraiment excellent. Ca préserve bien le goût du champi!

Re: Le paradis des Morilles

Posté : dim. 5 mai 2013 14:48
par Le p'tit Baroudeur
Merci c'est noté :sup:

Re: Le paradis des Morilles

Posté : dim. 5 mai 2013 20:55
par Anthonyh96
Belle cueillette ! Bien joué :sup:
Et c'est bientôt la saison la saison des chanterelle, non ? Il me semble que c'est en juin mais je suis pas sur. :lolkc:

Re: Le paradis des Morilles

Posté : dim. 5 mai 2013 21:30
par salutçafarte
Non les chanterelles c'est à la fin de l'été va falloir patienter!!!
Et puis ça pousse surtout en moyenne montagne j'ai l'impression, j'en ai jamais trouvé en plaine.

Re: Le paradis des Morilles

Posté : lun. 6 mai 2013 18:10
par Anthonyh96
Ah d'accord, merci :yup:

Re: Le paradis des Morilles

Posté : lun. 6 mai 2013 18:27
par Le p'tit Baroudeur
Cela doit être selon la région car moi j'en trouve en juin, juillet et août ca dépend.

Re: Le paradis des Morilles

Posté : lun. 6 mai 2013 18:35
par salutçafarte
Ah oui t'as raison, j'en ai jamais trouvé en été pourtant!
T'es dans quel coin?
T'en as déjà trouvé en plaine?

Vas falloir que je m'y mette plus sérieusement :xdev: