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Yessss. Merci Hilde

tant que c'est l'hiver, autant en profiter :

Le lichen :



de preference sur un arbre, en hauteur.

pour mettre dans la soupe , après cuisson dans l'eau (on se débarrasse de la première eau de cuisson), faire sauter dans de l'huile...

ça fait un peu comme les champignons noirs chinois.

Je ne savait pas que c'était mangeable...

idem
:babacool:

petite précision : il s'agit du Lichen fructiculeux -Evernia prunastri

certains lichens sont toxiques, voir ici : http://www.mauvaisesherbes.org/t2282-lichens-toxiques

Et tu dis ça maintenant!

pas taper moi ! .....

si tu te bases sur la photo que j'ai mise, y a pas vraiment de risque d'erreur...

Haha c'était une blague!

tu devrais mettre ici une photo des pommes et de la menthe, c'était une bonne idée le mélange....

hilde a écrit :tu devrais mettre ici une photo des pommes et de la menthe, c'était une bonne idée le mélange....

Ha dommage, je n'ai pas pris de photos. Peut être que je pourrais récupérer des captures d'écran de la vidéo. Mais ça je ferais demain...

Par contre le gout de la menthe n'était pas présent (peut être parce que j'ai mis beaucoup de sucre?). Pourtant j'en ai mis beaucoup.