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Re: les couteaux à Marco
Posté : sam. 13 mars 2010 09:32
par Papa jeb
Je ,je sais pas quoi dire je mérite pas autant de gentillesse ,j 'ai les boules
Merci mon Marco
Papa Jeb
Re: les couteaux à Marco
Posté : dim. 14 mars 2010 12:07
par marco gyver
Ben renvoie moi ton adresse en MP.....ca suffira.....

Re: les couteaux à Marco
Posté : lun. 15 mars 2010 11:56
par manu3259
Très belle émouture,

et très sympa comme forme de lame.
Alllez marco, ne te fais pas priez, montre nous les, tes réalisations,
Sinon Jeb, attends qu'il sache marcher quand même pour le donner à ton fils

Re: les couteaux à Marco
Posté : lun. 15 mars 2010 12:20
par Papa jeb
No problèmo .
Papa Jeb
Re: les couteaux à Marco
Posté : lun. 15 mars 2010 20:29
par marco gyver
Alors, pour plus de précision, le manche, est mon premier micarta de tissus....et surement pas le derniers.....j'en suis très satisfait.....l'émouture, est en V chisel....L'acier, est inconnus, je l'ai par le boulot....recette classer secret défense.....mais super facile a travailler, et une fois tremper, redoutable d'efficacité.....je sens qu'il vas y en avoir encore plein dans cette gamme.....
Pour la forme, j'ai suivis le dessin de papajeb.....donc c'est a lui qu'il faut donner vos félicitation.....
Re: les couteaux à Marco
Posté : lun. 15 mars 2010 20:50
par victor
Chisel, il a dit chisel?

Re: les couteaux à Marco
Posté : lun. 15 mars 2010 20:56
par marco gyver
Ben oui....regarde la photo ou il y as les deux planter dans une souche....sur l'un on voit le v et pas sur l'autre.....et le chisel, ben je trouve ca redoutable.....d'ailleur la plupart des outils a bois on un v chisel....(ciseau, plane......) c'est pas pour rien que les anciens ont choisit ca.....

Re: les couteaux à Marco
Posté : lun. 15 mars 2010 21:25
par victor
En même temps c'est normal, ils sont fait pour être utilisé sur une seule face, et afin d'obtenir des surfaces planes el plus souvent, ça se justifie donc, mais perso je trouve qu'on perd en polyvalence et en tenue de fil..
Re: les couteaux à Marco
Posté : lun. 15 mars 2010 21:56
par christobal
victor a écrit :En même temps c'est normal, ils sont fait pour être utilisé sur une seule face, et afin d'obtenir des surfaces planes el plus souvent, ça se justifie donc, mais perso je trouve qu'on perd en polyvalence et en tenue de fil..
Tu as raison Victor, les émoutures ¨chisel¨ c'est fait pour des outils (y compris des couteaux) qui ont en général une utilisation bien spécifique, pas pour des couteaux à usages courrants car ça manque effectivement de polyvalence .

Dernièrement j'ai rencontré des apprentis à l'école de lutherie de Mirecourt et bien il utilisent ce genre de profil avec une émouture côté gauche ou côté droit selon la courbure (par exemple) à donner à la pièce de l'instrument de musique qu'ils sont en train de réaliser .
Re: les couteaux à Marco
Posté : mar. 16 mars 2010 03:54
par Taky
mes petit couteaux a tailler le bois ont un seul biseau. Les croches aussi.
Un tel profil permet un très faible angle d'attaque, et de pouvoir s'appuyer sur le plat pour guider la coupe. J'aime de plus en plus...
A noter que les couteaux de travail et de cuisine jap on souvent des emoutures a un seul biseau.