BUSHCRAFT.FR

j'aimerais savoir ,si je peux faire cuire un plat dans du pirex avec couvercle au feu de camp. ça m'embêterait de gâcher de la nourriture,le plat,bof à la rigueur...
ça supporte la flamme vive?

Ca résiste a la chaleur, donc oui logiquement...

Le Pyrex® est du verre, il supporte donc des T° jusqu'a 900 °C (T° du fusion) ; en revanche gare aux chocs thermiques : il explose en menus morceaux.

eh bin ça marche pas ! j'ai plus de plat pirex plosé!

C'est grace au sacrifice de plats comme le tien que la science avance.

le suspens étant à son comble,tous me pressent de questions,je réponds donc:

après un nouvel essai,je suis arrivé à un résultat semi concluant. à côté du feu de camp ,après avoir raclé la cendre j'ai installé un pirex avec couvercle rempli d'une succulente noix de jambon sous cette cendre,et par-dessus un seau en fer retourné. le feu allant bon train j'ai laissé faire pendant au moins une heure, puis j'ai mis des braises sur le seau .
résultat c'est cuit sauf en dessous, et plus grave en retirant la cendre j'ai malencontreusement fait glisser le couvercle ce qui a mis des cendres sur la viande.
je l'ai passée à l'eau ,mais bon ça a lavé la petite sauce qui allait avec!

mais le plat est intact!
malheureusement le meilleur a pété la dernière fois!

eh, sinon tu prend une popotte ne inox non ?

ou un plat en fonte, mais c'est plus cher encore que le pyrex; Par contre chez Emmaüs tu peux faire de bonne trouvailles dans les ustensiles de cuisine parfois genre une cocotte qui vaut 100 € neuve, pour 5 €. Les gens n'aiment pas trop acheter des ustensiles de cuisine d'occasion.

en même temps cuisait du pot au feu dans une cocotte en fonte d'occasion accrochée à une barre en bois par une chaîne de tronçonneuse cassée,à côté cuisait un autre plat dans une casserole émaillée transformée en billy can,par un judicieux système d'attache en fil de fer.le camp de bûcheron de base!
le prétexte était de savoir si le pirex s'en tirerait cette fois!
ah,j'allais oublier la petite casserole qui remplace ma théière cassée!

Je te déconseille fortement d’utiliser du Pyrex directement sur un feu de camp. Même si le Pyrex supporte la chaleur du four, il risque de se fissurer ou d’exploser avec la flamme vive et les changements brusques de température. Utilise plutôt une cocotte en fonte ou un contenant spécialement conçu pour la cuisson au feu.