Page 1 sur 6
[CUISINE] Miam miam... Vos recettes
Posté : ven. 13 mars 2009 14:40
par marco gyver
voila je vous propose de reunir ici les recettes que vous avez testés...et j'ouvre le bal....
Pizza trappeur
Faire une pâte a chapatis, incorporés y un filet d'huile, étirer la pâte le plus possible en rond.
Étaler sur la moitie des morceau de tomates, du jambon, du fromage.
Refermer la pâte en deux, fermer bien les bord (comme un calzonne), entourer de papier alu et mettre dans la braise pas trop chaude pendant cinq minutes....bon appétit !!!
Ps : vous pouvez rajouter des câpres, oignon champi ou tout autre ingrédient a votre convenance....

moi j'ai juste indiquer la recette de base....
Re: miam miam...
Posté : ven. 13 mars 2009 16:23
par ricemo14
il y a aussi les patates dans la braize ,,,,,,,mais tous le monde connais
vous piquer une patates que vous avais creuser comme pour faire un bateau sur un bois( ou alors si vous faite sa chez vous, vous emballer la dite patate dans du papier alu)en 2 dans le sens de la longueur et a l'interieur vous mettais du fromage genre :cantal,gruyere, ou fourme d'Ambert ,ou encore calados( camenbert) pour les pas normand ,

ou tous autres chose
et plonger le tous dans la braize,et deguster

sa calle

bon vous connaissiez

;)ok je sors

Re: miam miam...
Posté : ven. 13 mars 2009 16:40
par marco gyver
toujour avec la patate, vous en prenez une, vous evidez le centre, et mettez dedans un oeuf et du fromage. Faites un petit pied, et faites cuire sur la braise....
Re: miam miam...
Posté : ven. 13 mars 2009 18:33
par Pierre
Re: miam miam...
Posté : ven. 10 avr. 2009 10:01
par xab
Il y a aussi le Camenbert à la braise.
Prendre un Camenbert avec boite en bois. Enlever le plastic à l'intérieur et hop, sous les cendres recouvert de braise. A déguster directement dans la boite avec du pain ! Miam !!!

Re: miam miam...
Posté : ven. 10 avr. 2009 20:51
par marco gyver
Apres l'entrée (pizza), le plat de resistance (semoule au champi), le fromage (camembert a la braise), restai plus que le dessert : Banane au chocolat.....
Prenez une banane pas trop mure, enlever la peau, la fendre en deux (eviter le batonnage : trop violent

) et inserer une barre de chocolat dessert. Envelloper de papier alu et directement sous la braise retombante apres le reste de votre repas....
Bon appetit, et apres ca vous etes pares pour faire une tite promenade digestive au fond des bois.....heu non manque la goutte de gnole pour digerer....Moniot???? t'as un truc????ou les autres???? Allez garder pas vos recette pour vous....
Johan ta recette de chili du fond des bois aurait sa place ici.....Vik tes nouilles au bouillons cube....
Papa jeb....t'as surement une recette ou deux qui traine dans un coin non????
Re: miam miam...
Posté : sam. 11 avr. 2009 00:53
par Johann
heu le chili c'est pas de moi

hum hum ... de JB de memoire

Re: miam miam...
Posté : sam. 11 avr. 2009 09:54
par victor
Jveux bien donner ma recette de nouille au bouillon cube, mais c'est vraiment très dur a réaliser
Mettez de l'eau a chauffer sur le feu (bah oui, pas buscraft sinon

)
Mettez le bouillon cube dans l'eau
Mettez les vermicelles quand ça bout
Attendez trois minutes
Vous avez un bouillon (bien gras de préférence) avec plein de vermicelles, c'est joli, c'est bon, et ça cale
Mais récemment je pense tester la semoule, qui parait encore plus simple a préparé

(faut le faire ^^ )
Re: miam miam...
Posté : sam. 11 avr. 2009 16:14
par marco gyver
johann a écrit :heu le chili c'est pas de moi

hum hum ... de JB de memoire

oui c exact...excuse moi...toi par contre tu te preparer a nous livrer la recette du congre au feu de bois......

Aprés nous avoir expliquer comment le preparer....

Re: miam miam...
Posté : sam. 11 avr. 2009 16:18
par marco gyver
Vik a écrit :Jveux bien donner ma recette de nouille au bouillon cube, mais c'est vraiment très dur a réaliser
Mettez de l'eau a chauffer sur le feu (bah oui, pas buscraft sinon

)
Mettez le bouillon cube dans l'eau
Mettez les vermicelles quand ça bout
Attendez trois minutes
Vous avez un bouillon (bien gras de préférence) avec plein de vermicelles, c'est joli, c'est bon, et ça cale
Mais récemment je pense tester la semoule, qui parait encore plus simple a préparé

(faut le faire ^^ )
Merci a toi oh digne fils spirituel de Maité pour ces explication oh combien technique......
Et sinon quand tu emmene ta cousinne tu lui fait quelque chose de plus evoluer j'espere......
On peux savoir quoi stp????
