BUSHCRAFT.FR

L'Amanite des Césars " Amanita Caesareadoit son qualificatif à ce qu'elle aurait été un mets de choix à la table des empereurs romains.
C'est un champignon de la famille des amanitacées "amanitaceae" ordre des agarics "agaricales" dont le plus tristement célèbre spécimen est l'amanite phalloïde qui tue des gens chaque année.

Pour notre oronge, le chapeau va de 8 à 15–20 cm, est ovoïde jeune puis hémisphérique et enfin convexe, jamais aplati ni déprimé. La cuticule est rouge orangé vif, luisante, souvent couverte de grands lambeaux de la volve, blancs.

La chair est ferme, blanche, jaune sous la cuticule. Les lamelles sont serrées, jaune d'or clair. Le pied est également jaune et porte un anneau.

L'oronge pousse de la mi-septembre à la mi-novembre sous les feuillus, c'est un champignon qui peut-être consommé cru.

Il peut être confondu avec l'amanite safran (amanita crocea, toxique cru, comestible cuit) et l'amanite tue-mouche ( amanita muscaria, toxique) , mais pour ces deux champignons le pied et les lamelles sont blancs.

Les photos viennent d'internet, de meilleure définition que les miennes d'une part, d'autre part pas d'amanite tue-mouche chez moi cette année.

Oronge Amanite safran Amanite tue-mouche

Merci

J'ai toujours trouvé l'amanite tue-mouche magnifique !

Oui c'est le champignon des illustrations des contes de fée.....

Une année dans la forêt où j'allais elles étaient sorties par dizaines,c'était superbe.

il y a-t- il une autre sorte d'oronge?

Pas à ma connaissance, on appelle l'amanite tue-mouche "fausse-oronge" car elle lui ressemble beaucoup mais je ne pense pas qu'il y ait une autre sorte d'oronge que l'oronge vraie.

oui c'est ça, d'où le oronge vraie!

Mea culpa, en cherchant autre chose je viens de voir que l'amanite phalloïde a pour noms vernaculaires entre autres, oronge verte et oronge ciguë, mais je n'ai jamais entendu personne utiliser ces noms là.

Délicieux

Le Quercus a écrit : ↑ven. 1 oct. 2021 22:38 Délicieux

Tu m'étonnes, quand j'étais en Corrèze, lors d'une sortie champi avec un copain ( sans râteaux ) j'en avais trouvé cinq, il me les a échangé contre tous ces ceps .

à plus