Essences de bois et usage alimentaire.
Posté : sam. 15 janv. 2022 01:06
Bonjour,
Alors voilà, après un essai de kuksa sur un morceau de bouleau qui s'est fendu, je compte retenter l'expérience.
Je pense avoir compris ma principale erreur lors du test précédant, le diamètre du morceau était trop petit, la largeur de la kuksa prenait plus des trois quart du diamètre.
Il me faut donc une section plus importante.
Ce matin, dans mon jardin, je regardais le sapin de noël prêt à être débité en bois d'allumage et en épines pour infusion et j'ai vu que (pour une fois), la bûche du sapin était une belle pièce de bois sans aucune fissure. J'ai sorti la hachette, je l'ai coupée en sections adaptées, selon les conseils de l'ami Felix, et j'ai de quoi faire au moins deux kuksas plus quelques couverts.
C'est local (je suis entouré de plantations de sapins, mon village est un véritable village de noel) et ça m'éviterait d'aller scier un tronçon de 30 cm de diamètre...
Mais un doute me prend. Quelle essence de bois ont-ils pris pour faire les bûches? Ca ne semble pas être du résineux, je ne vois pas de boutons de résine, et ça ne sent pas la térébenthine.
Je suis loin d'être un expert en la matière...
Du coup la question que je me pose: en dehors du laurier rose et de l'if, bien sûr, y a t il des bois à éviter?
Je n'en connais pas d'autre...
Si vous pouviez m'éclairer de vos lumières, je ne tiens pas à m'empoisonner.
Merci
PS: je vais prendre en photo l'écorce et je la posterai demain, je veux bien un coup de main pour l'identification.
Alors voilà, après un essai de kuksa sur un morceau de bouleau qui s'est fendu, je compte retenter l'expérience.
Je pense avoir compris ma principale erreur lors du test précédant, le diamètre du morceau était trop petit, la largeur de la kuksa prenait plus des trois quart du diamètre.
Il me faut donc une section plus importante.
Ce matin, dans mon jardin, je regardais le sapin de noël prêt à être débité en bois d'allumage et en épines pour infusion et j'ai vu que (pour une fois), la bûche du sapin était une belle pièce de bois sans aucune fissure. J'ai sorti la hachette, je l'ai coupée en sections adaptées, selon les conseils de l'ami Felix, et j'ai de quoi faire au moins deux kuksas plus quelques couverts.
C'est local (je suis entouré de plantations de sapins, mon village est un véritable village de noel) et ça m'éviterait d'aller scier un tronçon de 30 cm de diamètre...
Mais un doute me prend. Quelle essence de bois ont-ils pris pour faire les bûches? Ca ne semble pas être du résineux, je ne vois pas de boutons de résine, et ça ne sent pas la térébenthine.
Je suis loin d'être un expert en la matière...
Du coup la question que je me pose: en dehors du laurier rose et de l'if, bien sûr, y a t il des bois à éviter?
Je n'en connais pas d'autre...
Si vous pouviez m'éclairer de vos lumières, je ne tiens pas à m'empoisonner.
Merci
PS: je vais prendre en photo l'écorce et je la posterai demain, je veux bien un coup de main pour l'identification.