Badge apprenti cuisine
Posté : dim. 2 juil. 2023 16:01
Bonjour,
On a choisi de réaliser une omelette dite bushcraft que l'on a décidé d'appeler "Poupousse des bois"
Voici les ingrédients pour une personne :
- deux oeufs,
- 50 g de lardons fumés,
- 100g de champignons (Cèpes ou girolles),
- 75 g de Fromage beaufort non râpé,
- 10 feuilles de pissenlits finement ciselées au couteau,
- 5 pétales de coquelicot,
- 3 groseilles ou fraises des bois.
Le tout agrémenté d'un verre de vin bien évidemment.
On la testera prochainement et on vous fera des photos odorantes!
Bon dimanche
Ricou
On a choisi de réaliser une omelette dite bushcraft que l'on a décidé d'appeler "Poupousse des bois"
Voici les ingrédients pour une personne :
- deux oeufs,
- 50 g de lardons fumés,
- 100g de champignons (Cèpes ou girolles),
- 75 g de Fromage beaufort non râpé,
- 10 feuilles de pissenlits finement ciselées au couteau,
- 5 pétales de coquelicot,
- 3 groseilles ou fraises des bois.
Le tout agrémenté d'un verre de vin bien évidemment.
On la testera prochainement et on vous fera des photos odorantes!
Bon dimanche
Ricou