Nessmuk :
Georges Washington Sears,de son vrais nom, (1821-1890) écrivain américain sur le plein air, auteur de « Woodcraft and Camping », avocat du matériel ultra léger avant les Ultra légers …
Personnage assez contreversé de nos jours (certains disent qu’il était plus écrivain qu’aventurier) a dessiné pour son usage personnel dans les année 1880 un couteau qui était destiné a rejoindre le désormais célèbre trio Nessmuk (couteau fixe + hachette à double tranchant + couteau pliant)…
Ce trio devait permettre de vivre dans les bois en autosuffisance…
Trio nessmuk :
Le couteau :
Il est inspiré des green river butcher et des skinner …
nessmuk ne voulait pas de bowie qu’il trouvait inappropriés comme couteaux de chasse et de découpe…
Il voulait un couteau de dimensions raisonnables, lame fine, avec un montage sur soie et des courbures bien spécifiques qui lui confèrent une grande maniabilité et une très grande fonctionnalité et surtout une pointe large et efficace …
Voila pour le coté historique de la chose.
J’ai en ma possession un « nessmuk » réalisé par James :
Epaisseur de lame : 2.5 mm
Acier : carbone Udelholm (xc70).
Forgé (tranchant).
Manche: bois de rose/plate-semelle
Longueur: de lame16cm (6 2/5")
Longueur totale 27 cm .
Poids: 230gr
léger, rapide, extrêmement coupant!
L’avis de James :
« Le principe est assez simple:
Lame fine (2.5 mm), emouture convexe, pour couper vraiment.
La bosse sur le dos rajoute du poids pour s'en servir comme d'une machette, elle dépasse aussi pas mal pour bâtonner profond. Enfin, on peut tenir le couteau par la lame facilement.
La courbure du tranchant est bien agréable, à rapprocher d'un ulu... »
Voilà pour le moment …
Et vous vos Nessmuk et vos avis sur ce type de couteaux ??
)
