Il est difficile d'apprécier les qualités et défauts d'un couteau sur catalogue. Vu comme ça, ni bon, ni mauvais et tout dépend de l'usage auquel tu le destines. Ses dimensions permettent une relative polyvalence pour des travaux moyens. Chacun prête des vertus magiques à son couteau et en attend des miracles. L'important est l'habileté à l'utiliser. De par se forme Bowie c'est plus une arme qu'un outil. Toutefois, sa lame assez courte peut en faire un bon couteau de chasse : tailler quelques branchettes, dépouiller un animal, mais pas assez robuste pour dépecer des gibiers de grande taille, car il est un peu léger pour séparer de grosses articulations. Elle n'est pas assez longue pour « servir » une grosse bête (sanglier, cerf).
Lame au carbone apparemment phosphatée, elle demande une certaine surveillance pour éviter l'oxydation surtout dans un étui cuir dont les produits tannants sont agressifs sur les métaux ferreux. Avec l'usure le phosphatage disparaît et la protection qu'il confère.
L'affûtage d'origine ne semble vraiment pas génial. Y a-t-il des indications sur la trempe ?
Ce « Condor » a à peu près les dimensions d'un « Mora », n'a pas encore de (bonne) réputation et est presque quatre fois plus cher.
Pour conclure, c'est toi qui te feras plaisir ou qui seras déçu. C'est toi seul qui fais tes expériences.
Lame au carbone apparemment phosphatée, elle demande une certaine surveillance pour éviter l'oxydation surtout dans un étui cuir dont les produits tannants sont agressifs sur les métaux ferreux. Avec l'usure le phosphatage disparaît et la protection qu'il confère.
L'affûtage d'origine ne semble vraiment pas génial. Y a-t-il des indications sur la trempe ?
Ce « Condor » a à peu près les dimensions d'un « Mora », n'a pas encore de (bonne) réputation et est presque quatre fois plus cher.
Pour conclure, c'est toi qui te feras plaisir ou qui seras déçu. C'est toi seul qui fais tes expériences.