j'ai acquérir l'un de mais premier pliant piémontais (artisan )
de chez Bruno Macé artisan Forgeron
http://www.couteaux-brunomace.com/coute ... erger.html
Grâce a Chasseur
du coup je vous le présente .
""Le Berger ""
lame en acier 90 MCV 8.
tranchant 8 cm
largeurs de lame 2 cm
épaisseur de lame 3 mm
Manche en if de 10,5 cm
Un petit couteaux pliant assez léger en main
c'est mon premier 90 MCV 8
acier qui rouille ,
du coup en verras a l'usage
mais la lame après avoir couper du saucisson
et du fromage commence a prendre déjà une belle patine
petit pochette en cuire avec ,
assez banale sans chi chi ,qui le protégeras.
un bon tranchant
que dire d'autre a part un travaille assez bien fait ,
microbillage sur le brute de forge et polie miroir pour le foulflate
manque plus qu'a le convexe et il seras parfait
quelque image en action mmmm!!
aujourd'hui sur le chantier




Merci Chasseur a très bon couteaux qui ne dormiras pas dans une vitrine ni un placard


